研究發(fā)現(xiàn)：血管變“硬”可能與早餐有關(guān)？

  人體內(nèi)部猶如一座城市，有無數(shù)條縱橫交錯的馬路來維系交通，如果有關(guān)鍵的路堵住了，整個城市的交通都會受影響。人體的血管就好比這些馬路，一旦被堵住，營養(yǎng)物質(zhì)的相互運(yùn)輸就會受損，人體的健康就會受到嚴(yán)重影響，引發(fā)各種疾病，比如，如高血壓、冠心病、腦卒中等。

  血管變硬被堵的原因有很多，比如不愛運(yùn)動、熬夜、抽煙喝酒等都會影響血管健康。日本有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常不吃早餐的人發(fā)生動脈硬化的可能性更高，研究人員表示，經(jīng)常不吃早餐會使大腦產(chǎn)生強(qiáng)烈的進(jìn)食欲望，從而增加對高熱量食物的需求。

  在這種特定情況下，容易造成午餐或晚餐吃太多，身體堆積更多的熱量，結(jié)果就是造成血壓、血脂以及血糖的異常升高，久而久之血管自然就會開啟“硬化”進(jìn)程。

  該項(xiàng)研究同時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人體處于夜間休息身體狀態(tài)下，血液濃稠度往往比白天更高，血液流動速度減慢，晨起后如果沒有及時補(bǔ)充能量吃早飯，那么有害膽固醇更容易在人體血管中堆積，這會讓動脈硬化的速度加快。

  另外，在《美國心臟病學(xué)會雜志》上發(fā)表的一份相關(guān)研究也顯示，從不吃早餐的一組受試者比吃早餐的一組受試者更容易患上心血管疾病、甚至死亡。

  除此之外，中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院的一項(xiàng)針對22萬人的研究也發(fā)現(xiàn)，不吃早餐的人心血管疾病的風(fēng)險會增加22%，全因死亡率也會增加25%。

  由此可見，吃早餐對身體是一件十分重要的事，吃好早餐能降低血管內(nèi)形成血栓的幾率。養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣能在一定程度上保護(hù)心血管健康，降低心血管疾病的發(fā)病率，是維持血管健康極為重要的內(nèi)容。

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